来源:新华网

发布时间:2020-11-20 20:03:43

几天前到日本东北部旅游的朋友们说,几乎每家酒店的晚餐都有菊花在舞台上。我们在这里不冷,菊花开得比那里晚,被朋友说成是贪食昆虫,等了几个星期,终于期待松本农园吃菊花开了。

松本农园有两种可食用的菊花,第一种是紫色品种,黄色也含有苞片,可以混合菊花花椰菜,两者都有天分,一棵菊花树挑出了几朵早黄花,而农园也是菊花属菊花,一起做菊花凉菜。

这些材料如下:

方法:

把大蒜丁香擦成细末

倒入沸水

将蒜瓣擦拭成细粉,倒入少许沸水,使大蒜香味得到最大程度的刺激,盐和糖也能被充分融化和混合。

加入芝麻酱,搅拌均匀。倒入醋,搅拌均匀。如果没有足够的水,加入适量的水。

菊花采摘花托,只留下花瓣,洗净,菊花也要洗净、剪掉

菊花花瓣在醋和盐中(加上沸水的量)轻轻烫过,菊花可以吃生,所以不用烫太久。菊花也是用冷水烫凉的,这样菊花就可以保持鲜绿菊花的颜色,新鲜的菊花只能凉水,让它自然冷却。

菊花和菊花混合芝麻酱

有经验的混合颜色和气味将随时准备好。

日本的菊花不是每个人都会吃的,它有一定的地域性和季节性,食用菊花没有菊花的苦味,但有点甜,味道好,吃人不会忘记蔬菜。

资讯要事

资讯动态

热点排行